Nyårsafton 2019 avhämtningsmeny

Som vanligt kan ni hålla en sprakande nyårssupé hemma i Atmosfärsanda! Låt oss förbereda er nyårsmiddag så att ni istället kan lägga kvällens fokus på härlig gemenskap.

NYÅRSAFTON 2019 AVHÄMTNINGSMENY

*Smått och gott *
Pata negra
Löjrom med creme fraiche och gräslök
Bröd och krämig rotselleripuré

*Soppa*
Krämig havskräftsoppa

*Varmrätt*
Skrei torsk med forellrom, äpple, gurka, dill, picklad majrova och vitvinssås, serveras med potatis och jordärtskocksgratäng

Eller

Lammrack med murklor, picklad och sotad silverlök, rödvinssås, krispig schalottenlök, serveras med potatis och jordärtskocksgratäng

*Dessert*
Mandel och citronkaka med brynt smör, citroncurd, bovete och nyponkräm

Meny 415kr


Beställ gärna er avhämtning genom att maila till matsalen@atmosfar.com
Sista beställningsdag lördagen den 28 december 2019
Hämtning sker på restaurangen mellan 11.00-13.00 på nyårsafton.

Varmt välkomna!